大廚與二廚之間的鬥爭

(之一,大廚與二廚之間的鬥爭,延續到豬年)

昨晚,狗年最後一餐,我對屬狗的女兒說
妳的年要過去了,妳的運勢要變了

今天,豬年第一頓晚餐用畢,收拾廚餘時,我對女兒說
「不要把橘皮跟剩菜丟在一起
妳這個大廚,連廚餘的分類都不懂嗎?」

不料,她還是地冷冷看著我
說,「你沒聽過陳皮嗎?陳皮當飼料
豬吃了可以增加抵抗力,這你知道嗎?
你這種低階廚子,不可能知道的啦」

我一時語塞
然後,打出轉彎牌
「其實,用廚餘養豬,都要經過加熱
就算是陳皮,加熱之後,已經是熱皮了,哪是陳皮?」

大廚又回話了,嘴角一絲冷笑,她回道
「加熱?對啊,加熱,橘皮就變成熟成的皮了
我剛剛說的成皮,就是熟成的皮
不是陳皮,陳年的皮」

碰到這種賴皮的大廚,無言

(之二,金馬奮獎繼續露出)

金馬奮獎陸續刊出,今天發表的是:
最佳外語片
最佳美術設計

外語片,評審的標準很簡單
事件裡,有外國人(中國人也被列入「外國人」範疇)
或者,角色當中有人口吐外語,或母語是外語

美術設計,評審的標準也很簡單
就是經過設計之後,自己的本質完全看不出來
或者,自己的原貌被人工修飾得讓人驚艷

就醬

未提供相片說明。

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< 資料來源:馮光遠facebook引用網址 >
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作者 馮光遠

馮光遠
馮光遠(Neil Peng),筆名徐玖經,生於台灣台北縣三重鎮(今新北市三重區),祖籍中國上海,是記者、作家、編劇、劇場工作者及政治人物,曾任《中國時報》主筆、副總編輯。馮也是《給我報報》創辦人,以發表幽默與政治諷刺文章聞名。

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