蛋的價格問題就是決定在產能跟需求，產能不足或者供不應求就會漲價，反之就會降價，這是基本的經濟學原理。

產能不足時你可以吵政府為什麼不知道提早進口，這個實務上辦得到，可是進口之後在那邊製造恐慌使得需求跟著下降，這樣一來雖然產能沒有短時間增加，可是需求降得太多，以至於又變成供過於求，於是就得降價了，這也是經濟學的基本原理。

然後這時，你又吵蛋賤傷農要求政府想辦法，政府這時候實務上能做的只有兩種辦法。

一種是政策性增加需求，例如又叫政府能夠命令指揮的軍隊跟學校多吃蛋，這樣一來需求就提高，供需就平衡了，短期的價格波動通常都是這樣子處理的，可是這條路走不通，因為需求之所以下降本來一部份原因就是藍營執政縣市禁用液蛋，使得團膳業者因為成本太高乾脆不用蛋造成的，你沒辦法實現同時禁用跟多用的雙重宇宙。

一種方法是補貼養殖戶，付錢讓他們把雞殺掉一部份，產能就下降了，降到供需平衡蛋價自然就回穩了，很多國家都是這樣做的，問題是這一波的需求下降是之前的謠言恐慌造成的，可是恐慌是會因為時間消退的，到時候需求就會恢復，那這時候殺雞減產到時候下一波的蛋荒不就更嚴重？

我不管，你現在立刻馬上不然就是打假球，此乃永續蛋荒。

你經濟領域的事情都聽上下游那些蛋頭左膠的，他們就有永遠關心不完的弱勢了。