國民黨台南市議員謝龍介11日到高雄宣講公投，語出驚人，稱自己聽說吃太多萊豬，「佛仔會縮去」（睪丸會縮小），聽到都快嚇死了。還說要將運到台灣的港口後不要再運出來，直接就在港口開一家加工廠，把萊豬做成台灣貢丸、台灣漢堡，再賣回去美國看美國人要不要給小孩吃，如果美國人都不敢吃，那怎麼能要求台灣人吃。

這個謠言，根據的是小老鼠的動物實驗，所使用的劑量是相當於成人至少每天吃15萬公斤的萊豬或萊牛肉品（小老鼠每天吃每公斤體重25000微克以上），並且連續吃了三個月所發現的現象。但這樣的現象，在大老鼠、狗、及猴子等其他類動物並沒有發生。這樣的超高劑量，在人類是不可能發生的。「劑量決定毒性」，是毒理學第一要律，也是常識，謝龍介用極端的例子做錯誤的類比，置科學於不顧，反教育的錯誤示範。

美國人很敢吃，因為他們知道肉裡面的萊克多巴胺的量實在太少了，所以連小孩、孕婦都沒有限制使用。美國萊豬的萊克多巴胺容許量是台灣的五倍，萊牛是三倍，他們吃到的萊克多巴胺比台灣高很多。美國人吃幾十年那麼多的萊牛豬肉，睪丸並沒有比我們台灣的人小。

引用流言應該慎重，特別是要公諸於世時，以免造成恐慌效應，甚至外交困擾。

（作者為醫師，中華民國基層醫療協會理事長）